Ángel

“Mozo, hay un pelo en mi sopa…” grité llamando al mozo de una cantina en donde pedí una sopa. “Claro, lo veo…” me contestó, tranquilísimo. “¿Usted no había pedido Cabello de Ángel? Ahí tiene, ¿o cómo cree que se llama nuestro cocinero?”. Me terminé de tomar la sopa. No le dejé propina.